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商用廚房鮮風系統(tǒng)的作用和功能

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商用廚房鮮風系統(tǒng)的作用和功能

發(fā)布日期:2019-12-21 作者: 點擊:

  新風系統(tǒng)是由新風換氣機及管道附件組成的一套獨立空氣處理系統(tǒng),新風換氣機將室外新鮮氣體經(jīng)過過濾、凈化,通過管道輸送到室內(nèi)。而廚房新風系統(tǒng)就是將這樣的換氣機安裝在廚房內(nèi)。廚房新風系統(tǒng)它的工作原理是在廚房的一側用專用設備向室內(nèi)送新風,再從另一側由專用設備向室外排出,在廚房會形成“新風流動場”,從而滿足廚房新風換氣的需要,并將有害氣體排出室外。安裝廚房新風系統(tǒng)有哪些作用和功能:


  1.保證平衡的風量風壓,且不能對室內(nèi)的原有溫度有較大的影響,其次,空氣的流向必須是順暢合理而舒適的,還有一點,通風的時間,因為廚房工作人員工作時都在不停的呼吸,隨時都需要新鮮的空氣,所以,商用廚房的通風也必須保證工作時段能夠不間斷運行。同時要保障所進入的新風是潔凈健康的。


  2、有利于保持廚房整潔


  廚房有很多污染源,而且很多廚房空間狹小密不通風,由此造成廚房的不清潔,難以清洗。而使用廚房新風系統(tǒng)后,每次下廚后,廚房會形成良好通風,不會造成廚房油漬漫天的情況。


  3、通風效果好


  廚房新風系統(tǒng)通過制冷,把冷氣輸送到悶熱的廚房,提高人們對廚房環(huán)境舒適度;而且廚房新風系統(tǒng)結構簡單、安裝簡易、制冷效果好,是一種不占用廚房室內(nèi)空間,向廚房室內(nèi)輸送新鮮空氣的廚房空調??梢钥焖俚呐懦鰪N房里面的異味,讓人們在廚房燒菜時有個安靜舒適的良好環(huán)境,還排出污濁空氣,并進行徹底的過濾凈化,再通過送風口引進室外新鮮的空氣。


  4、有利于人體健康


  據(jù)世界環(huán)保組織調查,炒菜5分鐘后,廚房PM2.5就會飆升近20倍。而PM2.5是從炒菜中產(chǎn)生的油煙等氣體中產(chǎn)生的。PM2.5不但能“殺死”細胞,還有可能誘發(fā)肺癌,而要扼殺PM2.5,就要讓廚房形成良好的通風效果。而廚房新風系統(tǒng)可以實現(xiàn)良好的通風效果。 廚房新風系統(tǒng)不但可以起到油煙機的作用,也可以作為廚房空調使用。它可以通過新風流動,排出廚房內(nèi)有害氣體,引進室外新鮮空氣,達到良好的通風效果,從而保持廚房的整潔,并有利于人體健康,是完美廚房的必備選擇。


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關鍵詞:商用廚房,鮮風系統(tǒng)

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