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廚房排煙風機選型-排煙風機怎么選

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廚房排煙風機選型-排煙風機怎么選

發(fā)布日期:2020-11-18 作者: 點擊:

油煙問題一直都是餐飲廚房較為棘手且丞待解決的問題,因為廚房油煙是對人體有害的氣體,長期吸入會危害健康,而且油煙太大也會影響工作人員狀態(tài),對烹飪美食造成影響。因此排煙風機稱為餐飲廚房的必備,該如何選擇排煙風機呢?

 psb (13).jpg

一:排煙風機選擇方法

 

1. 按規(guī)范計算出需要的排風量:

  1)總體排風量、根據廚房空間、每小時換氣40-60.

  2)局部根據廚房排煙煙罩迎風面(排煙罩周長減去靠墻的長度),每秒風速在0.5米左右。

2. 確定風機安裝位置,確定風管走向規(guī)格等等。

3. 計算管道阻力。


由以上計算出的風量做為選擇風機的風量參數(shù),管道阻力*1.1做為風機的靜壓參數(shù),查風機樣本選擇合適的風機。

 

二、排煙風機選擇要點:

 

排煙風機選用主要控制參數(shù)為工作溫度、風量、全壓、效率、噪聲、電機功率、轉速及軸功率,排煙通風機在介質溫度不高于85℃的條件下應能長期正常運行。

 

排煙機的應用是相當廣泛的,不僅用于廚房,像如地鐵、隧道、體育館、高層建筑、地下商場、車間的排煙換氣都會用到。

 

—有關排風機的更多信息歡迎咨詢陜西金陽光廚房設備公司—


本文網址:http://bdbaixiaoquban.cn/news/486.html

關鍵詞:廚房排煙系統(tǒng),排煙系統(tǒng),廚房設備

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